NOTRE INCONTOURNABLE

Graisse de canard / Verrine 300g

Un ingrédient traditionnel dans nos belles régions du sud-ouest. Notre graisse de canard s’utilise en cuisine comme le beurre ou l’huile d’olive, elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats une petite saveur des plus agréables en rajoutant de la texture. Notre pot en verre refermable est pratique pour n’utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette.

5,00 

compositions et valeurs nutritionnelles
Graisse de canard (Origine: France), sans additif ni conservateur.
Graisse de canard (Origine: France), sans additif ni conservateur.
CONSEILS DE PRÉPARATION ET DE DÉGUSTATION

L'art de sublimer le goût

C’est un ingrédient culinaire très polyvalent et qui peut être utilisé de nombreuses manières: les légumes rôtis, les pommes de terre sautées ou rissolées (les fameuses pommes de terre sarladaises), les frites croustillantes, la préparation du confisage de vos viandes ou tout simplement pour faire des croûtons bien dorés pour la salade.

ACCORD METS ET VIN

Le conseil du sommelier

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